Người Nhật Bản có phong tục ăn mỳ Soba vào ngày cuối cùng trong năm để tiễn năm cũ, đón một năm mới may mắn và sức khỏe. Truyền thống này bắt nguồn từ thế kỉ 17, còn sợi mỳ soba dài và dai còn biểu tượng cho sự trường thọ của con người, cho nên mỳ soba cũng được coi là biểu tượng cho sự may mắn.
Năm mới không thể thiếu cành thông trang trí (tượng trưng cho sức sống bền lâu) cùng món bánh mì đen chấm muối (thức ăn truyền thống). Mọi người tặng quà cho nhau. Trẻ con cầm cờ hoặc cành cây đến từng nhà, đập nhẹ vào lưng người lớn, vừa đập vừa chúc mừng năm mới, bị đập càng nhiều thì càng may mắn!
Đức:
Đêm giao thừa, mỗi nhà thường bày lên trên bàn tiệc một chiếc đĩa có đựng 12 củ hành. Các củ hành được khoét những lỗ nhỏ và rắc muối và mỗi củ hành được đặt tên cho mỗi tháng trong năm. Vào thời điểm Giao thừa, các nhà bắn đại bác khắp nơi để xua đuổi ma quỷ và đón chào năm mới.
Hy Lạp:
Lúc giao thừa, người ta tắt điện và mở vòi nước để nước và điện cùng khai trương một lúc với năm mới đang đến. Cũng đúng giờ giao thừa, người mẹ trong gia đình bước ra sân và đập vỡ quả lựu vào tường nhà, sao cho hạt lựu văng ra sân, với niềm tin gia đình sẽ sống hạnh phúc trong năm mới. Vào dịp năm mới, người Hy Lạp sẽ làm món bánh mỳ có tên Vassilopita. Đây là một loại bánh mỳ nướng rất to có hình tròn bên trong có nhét một đồng xe. Vào bữa tiệc năm mới, nếu ai may mắn ăn được miếng bánh có đồng xu có nghĩa là người đó sẽ được nhiều tiền bạc và tài lộc trong năm sau.
Món hầm truyền thống Cotechino con Lenticchie là sự kết hợp giữa thịt lợn và đậu lăng. Đây được xem là 2 biểu tượng ẩm thực may mắn của người Italia. Người dân nước này cho biết con lợn lúc ăn luôn dũi mõm về phía trước, tượng trưng cho sự tiến bộ. Đối với đậu lăng, chúng có hình dạng như đồng xu nhỏ, tượng trưng cho may mắn.
Tây Ban Nha:
Ngay thời khắc chuẩn bị đón năm mới, phong tục đón năm mới của người dân Tây Ban Nha sẽ chuẩn bị 12 quả nho, mỗi quả tượng trưng cho từng âm vang đếm ngược. Điều này đã trở thành tục lệ quốc gia và lan rộng sang cả Bồ Đào Nha và Mexico. 12 quả nho cũng là biểu tượng cho 12 tháng may mắn và thịnh vượng sắp tới.
Thổ Nhi Kỳ:
Ngay khi tiếng chuông mừng năm mới vừa vang lên, mọi người sẽ mở cửa trước và rắc muối lên những bậc thềm. Việc làm này sẽ mang đến sự yên bình cũng như no đủ tới căn nhà và công việc kinh doanh trong năm tới.
Mỹ:
Theo Insider, các cặp đôi trao nhau nụ hôn để chào năm mới cũng thường gặp tại các nước phương Tây, trong đó có Mỹ và Canada. Theo họ, nụ hôn ở những giây phút đầu tiên trong năm mới không chỉ là cách duy trì tình cảm mà còn được cho là sẽ đem lại một khởi đầu mới may mắn và tràn ngập yêu thương.
Đan Mạch:
Vào giao thừa, họ sẽ ném những chiếc đĩa đã cũ vào cửa nhà hàng xóm, bạn bè của mình. Ở Đan Mạch, người ta tin rằng càng có nhiều đĩa vỡ ngoài cửa vào sáng mùng một, gia chủ sẽ càng có nhiều bạn bè, vận may trong năm mới. Dù ngày nay, tập tục này còn khá ít người thực hiện, nhưng dù sao nó cũng khá thú vị.
Pháp:
Người Pháp dùng rượu đón năm mới, từ đêm giao thừa mọi người bắt đầu mở tiệc ăn uống đến 3/1 mới kết thúc. Sáng sớm ngày mùng 1, mọi người đều xem hướng gió, nếu là gió Nam thì năm ấy mưa thuận gió hòa, năm mới sẽ bình an, nếu là gió Tây sẽ là năm nghề cá và nghề vắt sữa bò phát đạt, nếu là gió Đông thì năm đó hoa quả được mùa, còn nếu là gió Bắc thì đó là năm mất mùa.
Tác giả:
Theo nguồn: GoWorldTravel